Bērzu sulas Tavai veselībai
Šobrīd jau norit bērzu sulu tecināšana. Divas bērzu sulas
glāzes dienā attīra organismu, paātrina vielmaiņu, stiprina imunitāti, uzlabo
izskatu un noskaņojumu, žēl tikai, ka svaigu bērzu sulu ir grūti uzglabāt ilgāk
par vienu dienu. Tāpēc sulu, kuru nevarēsi izdzert svaigā veidā, vari pietaupīt
ilgākai glabāšanai, pagatavojot no tās gardum gardu dzirkstošo dzērienu.
Ja vēlies bērzu sulu sagatavot ilgstošai glabāšanai, tai
jābūt iespējami dzidrai un ar mazu olbaltumvielu saturu. Jo dzidrāka būs sula,
jo tā labāk uzglabāsies.
Sulas rūgšanu var ierosināt arī ar tādām vielām un
materiāliem, kuri satur rauga sēnīti, piemēram, ar rozīnēm, jaunajiem upeņu
dzinumiem, rupjmaizi un rudzu miltiem. Labu sulas rūgšanu nodrošina arī vīna
rauga tīrkultūras pievienošana sulai.
Bērzu sulas uzglabāšanai Pakella piedāvā sekojošas kannas, pudeles un sulu maisus:
https://pakella.lv/partikas-iepakojums/pudeles-burkas-kannas/pet-pudeles
https://pakella.lv/partikas-iepakojums/pudeles-burkas-kannas/pp-kannas-un-pudeles
https://pakella.lv/partikas-iepakojums/maisini/vakuuma-maisi